On connaissait bien le parmentier au bœuf hâché, et celui au confit de canard. Voici la recette qui fait le […]
Nous vous proposons aujourd'hui une recette de dessert originale et facile : le gâteau sucré à base de pommes de […]
Marre de la galette des rois ? Marre du gratin dauphinois dont vous avez fait une overdose à Noël ? […]
Banière Pépites de l'Aubrac
Vous êtes nombreux à vouloir savoir où trouver les Pépites de l'Aubrac. Voici une liste de nos revendeurs en or, […]
Banière Pépites de l'Aubrac
Ils ne sont pas différents du reste de la population quand il s'agit de manger, mais c'est toujours agréable de […]
La truffade, cette cousine de l'aligot, en provenance directe de chez nos voisins du Cantal et de l'Auvergne, est une […]
Mais quelle est donc cette recette ? Des patates à la suédoise ? On est bien loin de l'Aubrac !!! […]
Vous adorez la pomme de terre et vous la cuisinez tous les jours ? C'est normal, elle est pleine de […]
Croustillant de pommes de terre à la truite
Cette recette vous ravira les papilles. Nous, elle nous fait craquer ! Si le chef alsacien Jean-Georges Klein la propose […]
L'hebdomadaire la Lozère Nouvelle parlait dans son édition du 3 octobre 2019 de notre journée de lancement des Pépites de […]