A la fête de l'Aubrac Lozérien de Nasbinals qui a eu lieu le samedi 7 septembre, les Pépites de l'Aubrac ont frappé fort et s'imposent comme un nouveau produit emblématique du territoire, aux côtés des viandes racées dont le boeuf d'Aubrac et du Laguiole. D'ailleurs, il faut dire que dans une assiette, les trois produits se marient à merveille !
L'article de Midi Libre paru le 8 septembre en fait état. Bonne lecture !
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